Felizmente, para nós vegetarianos, existem muitas opções interessantes e deliciosas espalhadas pela cidade… Selecionei alguns e vou contar para vocês o que achei. Claro que gosto é gosto, então nem sempre o que me agradou, vai agradar você, e vice-versa, mas pelo menos você sabe onde achar os hambúrgueres vegetarianos em São Paulo! Além disso, se não agradou muito em um dia, não significa que é assim sempre.
Por isso, independente da minha opinião, recomendo que vá a um lugar diferente e experimente um sabor novo!
Lanchonete da cidade
Para quem ainda não conhece, a Lanchonete da Cidade possui um decoração retrô, que é um charme. A lanchonete pertence ao mesmo grupo da Pizzaria Bráz, então a gente já chega lá com a expectativa alta… e não se decepciona.
Como opção vegetariana, no cardápio da Lanchonete você encontra o famoso “Quitandinha” (R$ 32), hambúrguer veggie, mussarela de búfala, tomate, rúcula e pesto de manjericão, no pão preto, uma delícia de verdade.
Mas, se quiser variar e não estiver se sentindo tão fit, você pode pedir qualquer outro lanche da casa e pedir para substituir o hambúrguer de carne/frango pelo veggie e, é exatamente o que tenho feito ultimamente! Peço o “bombom” ou “chic bombom”, que é o carro chefe da casa (originalmente com carne bovina) e garanto que fica incrível!
As batatas fritas (R$ 19) também são muito boas, bem sequinhas e crocantes, fritas com alho e alecrim.
Holy Burger
O lugar é pequeno e apertadinho, poucas mesas e quando chove fica mais difícil ainda, porque “perdem” as mesas que ficam na calçada. Mas o ambiente é bacana, rústico-legal, serviço muito bom. A localização não é um glamourosa não, mas tem um estacionamento conveniado bem ao lado e até vaga na rua (caso seu carro tenho seguro! Rsrsrs). E se estiver muito cheio, tem a opção de pedir para levar, é só atravessar a rua, que você vai encontrar o local onde eles fazem esses pedidos.
Mas vamos ao que interessa: o sabor!
Eu sou fã número 1 de falafel, por isso quando vi que o hambúrguer era feito de falafel, me ganhou na hora.
E eu gostei muito… o lanche é muitoooo bom, o hambúrguer é coberto com um molho feito de shimeji, rodelas de tomate e maionese verde, no pão integral (R$ 26) – a minha cara! Se quiser pode adicionar queijo, ovo, maionese caseira/verde ou salada, por mais R$ 3 cada item.
No cardápio também tem as tentadora sobremesas: pudim de leite condensado na lata, cheesecake com calda de frutas vermelhas e bolo de chocolate meio amargo (R$ 14 qualquer uma delas).
Balada Mix
De balada só tem o nome rsrs… a casa que começou no RJ, com a ideia de revolucionar o conceito de casa de sucos, se instalou em São Paulo, na Vila Olímpia. Tem a decor toda inspirada na praia carioca, o ambiente é grande, bem clean e agradável.
Tem muitos tipos de sucos naturais, com combinações bem legais, como uva ou frutas vermelhas com cacau (R$ 9,90 pequeno / R$ 15,90 grande). Também servem açaí na tigela ou na versão milkshake.
O hambúrguer vegetariano é feito de falafel, mas achei que faltou um pouco de tempero. Minhas amigas, que comeram o hambúrguer de carne, acharam delicioso. Todos os lanches acompanham batata (frita, noisette ou canoa) ou uma salada tradicional.
www.baladamixrestaurante.com.br
Criminal Burguer
O ambiente é bem descontraído e todo decorado com o tema (crime). Achei um pouco pequeno, mas é bem ventilado. O staff é super simpático e proativo. Senti falta de prato e talher, mas a proposta é despojada mesmo, você faz seu pedido no caixa e depois procura onde sentar, nos balcões comunitários ou nas mesinhas na calçada.
No cardápio tem duas opções de lanches vegetarianos: o suspeito (pão integral, shitake in natura, mussarela, alface americana, cebola caramelizada e maionese da casa) e o psicopata (pão integral, burguer de berinjela com manjericão, mussarela, alface americana, tomate e maionese da casa), qualquer um dos dois sai por R$ 28, ou R$ 38 com hambúrguer em dobro.
Experimentei o psicopata, achei o lanche gostoso, a maionese da casa uma delícia, o hambúrguer de berinjela é leve e molhadinho, mas faltou um pouco de tempero, pelo menos para o meu gosto.
Jazz Restô & Burgers
O Jazz Restô, que já funcionava na Ana Rosa, agora tem uma unidade novinha em folha, que fica nos Jardins.
A casa é bem espaçosa e manteve o mesmo tipo de decoração, estilo rústico-chique, com motos e instrumentos musicais pendurados!
O carro-chefe são os burgers, mas tem algumas opções de pratos também. O cardápio possui 5 tipos de lanches vegetarianos, com opção de trocar o queijo de origem animal por vegano.
Experimentei o de milho (R$ 23) e o de falafel (R$ 24), e sinceramente gostei muito dos dois, mas o preferido foi o meu queridinho de sempre, o falafel! O lanche todo é muito bom e o hambúrguer é bem saboroso e nada seco (como acontece com muito hambúrguer veggie). Já posso ir de novo?
Além dos lanches, o Jazz é o maior vendedor de cervejas sem álcool do mundo e, oferece também, chopp claro e escuro sem álcool, que são uma delícia!
E como o nome sugere, todas as noites tem música ao vivo, para deixar o ambiente ainda mais animado e aconchegante!
Tem algum hambúrguer vegetariano para indicar? Deixe nos comentários para eu ir experimentar também!
♥
Vanessa Gusmão
